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• Estudio de la nutrición en trabajadores del mar

  y vitamina C se realizó por el método de inventario de salida diaria de alimentos del almacén. La

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Lípidos y lipoproteínas séricas en 2 grupos de senescentes y ancianos

  lipoproteínas de alta densidad (C-HDL), colesterol de las proteías de baja densidad (C-LDL) y fosfolípidos en

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Ensayo de un método de mineralizaciòn para determinar cadmio en alimentos por espectrofotometría de absorción atómica

  Se ensayò un método de destrucciòn de materia orgánica mediante la carbonizaciòn total en muestras

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Estimación de la ingestión de mercurio en estudiantes de enseñanza media en Ciudad de La Habana

  para la determinación del contenido de mercurio en las dietas estudiadas fue el de espectrofotometría

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Validación de algunas variables morfométricas en el estudio de la desnutrición y recuperación nutricional en ratas alginas. I

  cambios observados en la desnutrición y recuperaciòn son comparables con los del humano para las

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Aspectos geopolíticos de la problemática alimentaria y nutricional en el Brasil

  Sobre la base de los problemas nutricionales predominantes en la población brasileña -desnutrición

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Aspectos de interés acerca de la vitamina A

  Se presenta y comenta la intervención de la vitamina A en algunas funciones del organismo, así

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Acerca de la alimentación del lactante

  Acerca de la alimentación del lactante

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Tendencia secular en el desarrollo físico de los niños y adolescentes en Guantánamo

  guantanameros en 1982 son, en general, superiores; que el "pico" del estirón puberal ocurre a edades similares

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1989
• Estado de nutrición y algunas características del ambiente familiar de niños de 2 a 9 años de edad

  Se estudió la posible relación entre el crecimiento y desarrollo físico como indicador del estado

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1989